Les ânes 

Pepe et Princesse sont nos deux ânes catalans.

A l'origine l'âne catalan est une sous-espèce de Equus asinus somaliensis, qui sera l'ancêtre de tous les ânes du Proche-Orient, et plus tard  d'Europe. La race semble est très ancienne mais elle est toutefois en danger d'extinction.

Il y avait autrefois jusqu'à 50 000 ânes catalans, mais il n'en reste aujourd'hui qu'environ 500, dont 100 en dehors de la Catalogne.L'âne catalan a une taille comprise entre 1,45 m et 1,55 m au garrot et peut peser jusqu'à 500 kg.

Son pelage est ras et noir sur tout le corps sauf autour de la bouche, des yeux et sur le ventre où il est blanc. En hiver il devient marron et plus long, pour protéger l'animal du froid. Ses grandes oreilles sont implantées sur le haut du crâne.

Le ruc català est devenu un des symboles du Pays Catalan comme Pepe et Princesse qui sont des symboles de la Ferme de Découverte Saint André.